如何经营禽蛋专营店

1、店铺选址禽蛋专营店的选址不仅要考虑人流量，还要考浞骒镤迫虑非常关键的一点：便民，购买禽蛋类的顾客，一般会在买菜时顺便买，或者成箱的买，但是因萦蝈孢檠禽蛋易破碎，所以一般会选择在家附近的地方买，所以在选店址时，可以考虑在菜场或者是居民区密集的地方，方便顾客购买。

3、包装运输禽蛋易碎易破，所以在包装和运输上一定要准备好，包装上可以准备大纸箱，聪艄料姹再用农村里打下来的大米外壳子隔开禽蛋，这样可以防止路上颠簸弄碎了禽蛋，或者在网上够买专业的禽蛋包装格和盒，批发买惜牡惶圮价格也不贵。运输上如果自己有面包车就更好了，在事业起步初期，可以选买个二手的面包车，也就1到3万元的样子。

5、禽蛋保存平时禽蛋的保存也很重要，温度15度以下的时候还好，气温高于15度的时候，要么就是进货量要减少，要么就是要准备大冰柜来冷藏。销量还没起来的时候，小编建议气温高了时，减少进货量，缩短进货周期。