豆腐脑的配方

1、胡萝卜、蒜苗，猪肉切小粒

2、热锅凉油，放猪肉煸炒至金黄色

3、加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒，加入盐，美极鲜，酱油炒匀

4、加入适量清水，辣椒油，煮开

5、调和淀粉调成水淀粉

6、倒入煮开的汤羹中，大火煮至汤汁浓稠，加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上

7、这样就大功告成了