辣笋烧牛肉的做法

1、春笋掐头去尾，留中间最鲜嫩的部位，竖着切

3、老家买的这种烧牛肉很好吃，没有用酱牛肉也行

5、笋处理完，切成这种小块

7、冰糖入热的油锅，炒化

9、放入切好的辣椒

11、特别好吃，我是喜欢吃这种味道的