怎么做麻辣龙虾尾

1、锅中加水，加入料酒煮开。

3、煮好后捞出，洗净控水。

5、炸好后捞出，控油备用。

7、放入豆瓣酱、火锅底料，炒香，炒出红油。

9、下入虾尾，翻炒均匀。

11、加入鸡精、白糖、精盐、十三香。

13、大火收汁。