盐局鸡的做法

1、首先把买来的鸡腿以及鸡爪，洗干净鸡爪去涂指甲，鸡腿去除骨头。

2、用厨房小秤，称一下重量，这样可以按比例放调料。

3、大约是一公斤的重量，正好可以放一包调料。