黄油金针菇的做法

1、洗金针菇时尽量吧菇君一个个分开，撕成一根根的，这样不会吸很多水，炒的时候就不会变成炖！把根部多切些去

2、在平底锅内加少许色拉油，把洗好的金针菇挤出多余水平铺在锅内，开中火，当金针菇稍有些筐毙险裆变色，翻动下，加少许盐和研磨的胡椒粒

3、金针菇变色后加入黄油片，翻炒，金针菇的香气已经有了吧！加入小葱炒炒起锅

4、趁热吃吧