如何在家做简单快速的水煮肉片

1、先将肉片用淀粉，盐巴，甜酒腌制一会。

3、将蒜泥、辣椒段、花椒用油炸一下备用。

5、又加入莴笋叶子，炒一小会儿。

7、锅里放入豆瓣炒香。

9、把肉和汤都倒入汤盆里，将先前备用的炒好的蒜泥等倒入表面，然后撒一些辣椒粉。