怎样清蒸大闸蟹才好吃

1、将活的大闸蟹放入水中，加适量的盐在水里面，让它浸泡半小时左右。然后用刷子把大闸蟹清洗干净。

3、把蒸架放进锅中。

5、下面要制作蘸料了，将姜、蒜去皮，洗净，切成小块。

7、稍微煮开一下，就可以起锅了。这是煮好的蘸料。

9、开吃，要忍不住了。