芋头糖水的做法

1、取1/4个芋头（约350g），去皮放到清水中浸泡一会。

2、准备白糖，或者冰糖。

3、煮一锅沸水，倒入泡过的芋头块再次煮沸。

4、加入白糖，慢慢熬煮。

5、待芋头煮熟，将多余的浮沫去掉即可。

6、成品。芋头粉糯可口，放凉后入冰箱冷藏风味更佳。