拔丝土豆的做法

时间：2024-10-12 12:37:35

1、食材准备好

3、将土豆块放入冷水浸泡片刻，沥水备用

5、打开燃气灶大火7档，锅内加入食用油，油温鹩梏钔喔三成时，转小火3档，下入土豆块，炸至表面金黄，用牙签可以轻易穿透即可出锅沥油秽栉伫钒备用。锅洗净后加入50毫升清水、白糖。煮至糖浆开始变色时，用锅铲搅拌煮至糖浆变成淡淡的焦黄色

7、成品