肉片炒笋干怎么做

1、将笋干泡发四小时以上，清洗干净，大片的稍微切一下

2、将猪肉洗净切成片，锅烧热，加入少许油，将猪肉下入锅中煸炒

忘了拍切好的猪肉了~

3、将笋干下入锅中翻炒几下

4、锅中加入适量水大火烧开

5、将笋干炖15分钟

6、加入适量盐调味

7、大火翻炒两下收汁即可