如何做出红烧牛肋条

1、牛肋条化冻，清洗干净

2、与凉水同入锅，水开后，用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮，然后夹出

3、焯过水的牛肋条很爽利

4、锅中倒热水，将牛肋条入锅中，倒入适量的酱油

5、再放入各种调料

6、再来一小勺白糖，煮开后倒入料酒

7、盖盖焖炖，直到用筷子能轻松扎透肉块，关火

8、也可以切块食用，很入味儿