俄罗斯人煮螃蟹的做法

1、烧2升水，煮两只螃蟹。加两汤匙海盐。每只螃蟹应该留至少一公升的水。因此，要煮两个螃蟹，倒入至少两公升的水。

3、再把水烧开，然后把热量减慢。

5、把螃蟹放在冰水里20秒，这样肉不会化。