1、先介绍肉松的制作方法：猪肉切成小块，生姜去皮切薄片，大葱切段，1g的食盐，料酒都放入锅中，先大火煮开，然后将表面的浮沫舀去，盖上锅盖，转中小火煮40分钟左右
3、加入白砂糖、五香粉、2g的食盐和一点儿的老抽放入其中，选择【果酱】程序，然后等着就行了，肉松就做好啦
5、加入酵母和白砂糖，开始第二次和面程序，和好的面团可以拉出薄膜，然后放入室温软化好的黄油，继续第三次程序
7、分成五个小面团，松弛20分钟。拿一个擀成橄榄状，从上至下一边收着两边的口，一边卷起，底部压薄，可以更好的粘合
9、发酵至原来的两倍大小，刷一层鸡蛋液。190度预热烤箱，上下火180度20分钟即可
11、将肉松填充到缝隙中
13、掰开看一下
