香菇滑鸡粥的做法

1、准备材料，干香菇要提前用温水泡发

2、大米清洗后加点盐和油拌匀腌制一会

3、鸡腿斩小块

4、香菇切片，姜切丝，葱切末

5、鸡肉加少许盐、少许盐焗鸡粉、料酒和姜丝，抓匀后加点芝麻油拌匀

6、大米入锅，水量加至锅体标注一杯米 粥的位置

7、通电选择砂锅粥，时间是一个半小时

8、时间剩一半时倒入香菇

9、剩约15分钟时倒入鸡腿肉，煮至砂锅粥程序结束

10、出锅前可以撒点葱末增香