怎么做油盐莴笋叶

1、准备所需材料。

2、莴笋叶洗净，去掉叶部份，在中间切断，一分为二。

3、红椒洗净切成丝。

4、锅内放清水烧开，放入莴笋叶。

5、再放入红椒丝。

6、烫熟捞起。

7、将烫熟的莴笋叶放入干净盘内，加入蒜沫。

8、加适量的盐、鸡精。

9、然后再加入两匙熟油，拌均装盘即可。

10、成品