家庭自助小火锅

1、熬油

            把电饭锅加热，放入热油熬一会。番良

2、干辣椒

           把干辣椒用热油炸炸，出出辣椒味。

3、火锅底强排料

            添加火锅底料，翻炒一番，加入热水煮开即可

4、佐料

             待火锅底料汤熬好以后可以加入大葱、大姜、八角之类的佐料。

5、鱼丸

            火锅最简单的食材，从超市里面都可以买到，大量的不同形状的鱼丸。

6、青菜

           最干净卫生的就属于青菜了，白菜、油菜、蘑菇、金针菇、地瓜、土豆等等。

7、下菜

            首先把羊肉或者肉类下入锅中做为锅底，开锅以后加入青菜。

8、酱料

             吃火锅离不开蘸料，剁点蒜泥、买点麻泥板敏汁、豆腐卤。