照烧鸡腿饭的做法

1、准备一个鸡腿，洗干净。

2、脱骨，用剪子剪，还省点事。

3、用牙签扎一扎，方便入味。

4、葱姜蒜，料酒腌制一会。

5、调个料汁，鸡腿饭好不好吃，料汁是关键。

6、锅中油热，煎鸡腿肉，煎到两面金黄。

7、倒入料汁，再加半碗清水。

8、盖上盖子炖，汤汁一定要留点，拌饭太香了。

9、炖好切小块。

10、放在米饭上。

11、淋上汤汁。

12、再摆上西兰花和胡萝卜，装饰一下。真的太好吃了，你们一定要试一试。