不加一滴油的可乐鸡翅零失败做法,新手一看就会

1、把鸡中翅洗干净，沥水。或用厨房纸巾吸干水分，在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），在鸡翅背面用小刀横切2道小口 把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细 鸡翅放进一个大碗里，然后用手捏柠檬，尽量挤出柠檬汁，拌匀，放置3--5分钟

3、出油后，翻面煎

5、放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒

7、撇掉锅里的泡沫