怎么做冰糖金桔

1、加入两克盐，加入水融化，在将金桔放入盐水，浸泡半个小时以上。

3、底部划出这样的十字形状。

5、全部划完之后就可以往金桔里面加入300克的冰糖了。我比较懒，为了少洗碗，都是这样直接放在锅里的。冰糖可以用平时用的那种白冰糖，也可以用这种黄冰糖。如果是更大块的冰糖的话，建议敲碎一点再使用哟