香煎豆腐怎么做？

1、豆腐切块。

2、锅底刷油。

3、加入少许盐。

4、放入豆腐。

5、煎至两面金黄。

6、放入姜蒜爆香。

7、加入1勺豆瓣酱。

8、炒出红油。

9、倒入开水。

10、倒入豆腐。

11、加入一勺生抽。

12、加入半勺老抽。

13、加入黑木耳。

14、加入少许鸡精。

15、加入五香粉。

16、煮2分钟放青红椒。

17、加入蒜苗。

18、翻炒均匀。

19、加入水淀粉勾芡。

20、这样一份美味的香煎豆腐就做好了。