时间:2025-01-04 10:44:14
1、4根茭白去掉尾部叶片,削去根部老皮,洗净切片。
3、锅中放底油,倒入鸡蛋液,用筷子顺一个方向搅动,再用铲子翻动,鸡蛋成型后盛出备用。(注意:用筷子在锅中搅动,这样炒出的鸡蛋会更嫩滑。)