翡翠豆苗炒鸡蛋的做法

 时间:2026-05-09 15:48:12

1、鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀

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2、先煎鸡蛋,煎至两面金黄

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3、对折切条,我这次切得太宽,可以细一些,比较好看

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4、炒豆苗了,入锅翻炒

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5、加入盐和鸡精,继续翻炒

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6、加入适量清水,也可以焖煮一下,令豆苗软一点

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7、加入鸡蛋条

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8、翻炒均匀就可以起锅了

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