入口即化的咸蛋黄肉松饼干制作教程

 时间:2024-10-12 19:25:23

1、称量准备好材料,黄油软化,咸蛋黄喷一点白酒蒸锅蒸熟,或者烤箱烤熟。

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3、软化好的黄油加糖粉,盐用手抽搅拌。

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5、加入低粉用刮刀拌拌匀。

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7、加入牛奶,用刮刀拌匀,戴上手套用手抓匀,开始会有的干,慢慢就会成团。

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9、装保鲜袋冰箱冷藏20分钟左右。

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11、把右边从1/3出向中间折叠。

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13、转90度后再次擀开,重复前面的折叠3-4次。

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15、依次折叠后再次擀开。

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17、我切了4*5.5的长方形饼干31块,摆上烤盘,中间留出一点空隙,放入预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟左右,我用风炉2层同烤,160度烤了13分钟,最后几分钟注意观察表面上色。

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