法式吐司的做法

1、准备原料。 我这里用的是厚切全麦吐司。做法式吐司一般建议用厚切的吐司片。

3、再加入淡奶油200g、砂糖4大勺、牛奶6大勺，用打蛋器打散至砂糖全部融化。

5、过一会儿再把吐司片翻面，让两面都充分浸泡蛋奶液。 如果是提前一天准备，现在就可以放冰箱冷藏了。 如果是当天早上现做，需要浸泡30分钟。对半切开也是为了让蛋奶液进入更快。

7、铺入浸泡好的吐司片，烤盘中剩下的蛋奶液倒在吐司片上。 中小火煎3分钟左右。

9、煎好后装盘，表面加适量蜂蜜即可。