泡泡小馄饨怎么包

准备材料：混沌皮，肉衾篡白腹馅，筷子

具体步骤如下：

1、首先我们把上述的准备材料准备好，洗净双手

2、接着我们取一张馄饨皮，摊在左手虎口，左手的大拇指和食指可以呈C状，也可以呈O状。

3、取适量肉馅，放在中间，放肉馅的同时用雪糕棒或筷子顺势轻轻往下一戳，使装有肉馅的部分落入手指形成的洞中。这里的动作注意要轻，不然会把饺皮戳破。

4、拿走放入肉馅的筷子，大拇指和食指一捏，把饺皮收起。

5、包好的混沌不需要蘸水，如果馄饨皮不好粘，可以在放好肉馅后，用手指蘸水围着肉馅画个圈就行了。