玉米牛奶馒头

 时间:2024-10-30 08:17:40

LG特爱吃超市买来的玉米刀切,趁着休息,自己动手,丰衣足食。

原料:中粉(普通面粉)200克,玉米粉100克(注:不是玉米淀粉,是那种黄色的),糖30克,泡打粉3克,酵母3克,温牛奶180克(视面粉吸水量增减)

做法:

1\将面粉、玉米粉、糖、泡打粉先在盆中混合均匀。

2\酵母融于温牛奶中,混合均匀后静置5分钟倒入1中,揉成均匀的面团。

3\发酵至2倍大。

4\擀成薄片(如果家里有压面机的也可以用,会更漂亮)。

5\从一边向另一边卷起来。

6\卷好了,切成一段一段的。

7\底部沾点干粉,凉水上笼。(笼里垫上厚点的纱布,没有就用棉布毛巾)

8\醒30分钟(这里是一个概词,主要以形状稍大为标准)

9\开大火,蒸20分钟。

玉米牛奶馒头

  • 如何做美味好吃的西红柿炖牛腩?
  • 怎么做糖油果子
  • 家常蒸鸡肉怎么做好吃
  • 食补养生宝宝辅食黄瓜松饼的做法
  • 简单排骨海带汤的做法?
  • 热门搜索
    母亲节送妈妈什么花 蓖麻油的作用 鸟人什么意思 喜出望外的意思 电锤什么牌子好 ops是什么意思 ipo是什么意思呢 什么是物理学 四件套什么面料好 什么是功利主义