和风咖喱牛肉饭

1、配料，也可以用香菇

2、没有椰浆粉可以用牛奶，椰汁，用黄油炒蔬菜口感会香甜，用普通的油也可以，咖喱我一直用这个牌子，个人觉得还不错，两块即可

3、先把牛肉炒熟，盛出待用，怕老的话可以先过下沸水

4、一小块黄油，放入洋葱爆香，然后放入其他食材，

5、断生之后加凉白开，没过食材，加入咖喱，椰汁，胡椒粉，香草调味，盐最后放，

6、大概半个小时，汤汁减少，出锅