咖喱牛肉饭的做法

1、备齐材料

2、土豆、胡萝卜、毛葱去皮洗净切块，黄瓜洗净一半切块，另一半做装饰用

3、牛肉切块

4、煎烤机加适量的油，大火爆香葱姜、五香粉

5、加入牛肉块翻炒

6、加入所有的配料

7、翻炒均匀

8、加入适量的水大火烧开，小火焖至牛肉软烂

9、加入咖喱块焖3-5分钟

10、收汁，尝尝觉得不够咸淡再加点盐

11、蒸好的米饭装入碗中

12、扣在盘中，咖喱菜放在旁边，黄瓜切花装饰一下。