小孩老人都爱吃的香辣鸡腿肉

1、用刀切开鸡腿肉

2、切开的鸡腿肉

3、倒入料酒，放入姜片腌制十五分钟左右！

4、倒掉腌汁，用剪刀把鸡腿的骨头去掉！

5、无骨鸡腿肉用刀在背部划几刀，方便更好入味！准备好生抽，麻油，指天椒做好酱料，备几片姜，切半个蒜，按压成蒜末！

6、倒入橄榄油，放入鸡腿肉煎至金黄色！捞出来，放入姜片蒜末爆炒几下！

7、放入鸡腿肉，酱汁，和姜蒜爆炒！收汁！

8、盛入碗中，撒上白芝麻！