1、防治高血压，冠心病
所含豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，钠是高血压发生和复发的主要根源之一，体内能适当控制钠数量，能预防高血压，治疗高血压。每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%
2、防止脑中风
所含镁、钙元素，能明显地降低血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗死、脑出血的发生。所含卵磷脂，减少脑细胞死亡，提高脑功能
3、豆浆蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效
4、防止衰老
所含硒、维生素E、维生素C，有很强的抗氧化功能，使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大
5、豆浆胡萝卜同食，通便，防治癌症
