鲜牛肉真空包装前怎样加防腐剂

1、是食品厂常用的压缩真空包装袋吗？要是那个的话，不加别的药剂应该可以保质20多——30天吧。

3、要是在鲜牛肉上加食品防腐剂，应该可以保持几个月不坏。

5、不添加防腐剂杀菌121摄氏度，中心温度15分钟以上。添加防腐剂，效果好的话，杀菌95摄氏度，30分钟即可。