美味的冬瓜卷

1、冬瓜去皮洗净后切成长方形，尽量切薄一些，如果怕弄坏了可以多切几片。

3、木耳泡软后切碎，胡萝卜去皮切小粒，葱切葱花，所有都切好后就加入肉末中。

5、取一片冬瓜片铺平，放上适量肉末。

7、全部做好后放盘里面。

9、蒸好后汁倒入小锅中，加生抽和油烧开，然后浇在冬瓜卷上面。