蒜香排骨怎么做

1、排骨用清水洗净切段。

2、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、蒜末。

3、爆香后放入排骨翻炒，翻炒均匀后加水。

4、放入盐、鸡精、生抽大火收汁后出锅即可。

5、总结如下。