如何做猪蹄汤呢

1、准备煮汤的热水，热水的量是想喝汤的2倍，因为煲汤过程会蒸发掉很多。

3、提前的热水倒入砂锅中，一定要充足的水（大概是你喝汤量的2-3倍），避免中间加水。

5、砂锅开盖，大火煮20分钟，然后转小火盖上锅盖1小时，一共1小时20分钟。