新手易学双皮奶制作方法

1、将奶粉过筛，然后放入纯牛奶当中，搅拌均匀，不要有颗粒，然后备用

3、鸡蛋用分蛋器分离出蛋清，将生成奶皮的牛奶倒入蛋清中，慢慢倒

5、将过滤好的蛋液倒入杯中，沿着盛奶皮的碗边慢慢倒下去，让奶皮浮在表面