1、所有材料放入和面桶内，揉成大致光滑的面团，发酵至面团2.5-3倍大即可。
2、擀成一个厚薄均匀的长方形，包上保鲜袋，放入冰箱冷冻，是的，是冷冻。
3、原味的做好以后，取出之前冷冻保存的面团，加入可可粉和水。同样揉至完全阶段，擀成厚薄均匀的长方形，包上保鲜袋冷冻20分钟左右。
4、取出冷冻到半硬的面团，擀成与模具一样长，大概20厘米宽的长方形。然后将两个面团不光滑的一面朝上，叠在一起。
5、在一端摆上耐高温的巧克力豆，不要摆太宽，大约5厘米就够了。然后将另一边用锋利的刀切成宽约1厘米左右的长条，顺时针拧起来
6、顺着一个方向卷起来。收口压在下面，放入模具，160度烤38分钟左右
