爆炒圆白菜的家常做法

1、选材一定要新鲜的，不能特别小的、有创伤的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。

3、然后直接用刀切成小条或小块

5、锅内倒入适量植物油，放入葱花，放入准备好的圆白菜翻炒。

7、观察圆白菜的颜色发暗后便可以出锅啦。