如何制作果香叉烧肉

1、将肉洗净，擦干水份，切成几大块。然后先拿一块，在一端切下，不切断。

3、将所有的肉都切完，放入盆中，倒入叉烧酱、白酒，抓拌均匀。

5、姜切成片。

7、将水梨切块，抠去籽。

9、将腌好的肉摆到烤网上。

11、中途取出，刷遍蜂蜜。