萝卜牛肉烩饭怎么做?

 时间:2026-04-22 10:24:21

1、八角、丁香、茴香、香叶、桂皮和草果放入卤包袋中,封口。

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2、牛腩清洗干净,切成小块。

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3、倒入锅内,小火,炒熟,盛出。

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4、锅内放入大蒜、香葱和生姜,炒香。

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5、加入生抽、白胡椒、食盐和温水,搅拌均匀。

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6、牛腩、胡萝卜、白萝卜、卤包袋和酱料倒入高压锅中,炖煮30分钟。

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7、取出卤包袋,加入食盐、芡汁和香菜,搅拌均匀。

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8、倒在米饭上,撒上黑胡椒。

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