虾仁锅贴怎么做

1、基围虾清洗干净，取虾仁，去虾线。

3、锅内倒入食用油，加热，放入虾壳，大火，熬成虾油。

5、五花肉、胡萝卜和生姜分别剁成肉泥。

7、取出饺子皮，放上馅料，放上虾仁，对折。

9、倒入热水，中火，煮干，转小火，慢煎5分钟。