五香猪蹄煲的做法

 时间：2026-02-12 06:43:16

1、猪蹄切块洗净后放入凉水中，放姜片煮开，放入料酒去腥，捞出洗净

五香猪蹄煲的做法

2、放入锅中炒干水分，再放料酒

五香猪蹄煲的做法

3、放冰糖

五香猪蹄煲的做法

4、放老抽、生抽、桂皮等大料

五香猪蹄煲的做法

5、移入砂锅中，放开水大火煮开后改小火慢炖

五香猪蹄煲的做法

6、1小时后猪蹄基本酥烂，放盐再炖20分钟左右

五香猪蹄煲的做法

7、最后收汁撒上葱花

五香猪蹄煲的做法

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