韭菜炒鱿鱼的做法步骤，韭菜炒鱿鱼怎么做好吃

1、鱿鱼清洗干净

3、鱿鱼切如图花刀，这样受热后就可以卷成卷了

5、胡萝卜切菱形片，大蒜拍一下，随意切几刀，小葱切段，生姜切末

7、热锅热油先下入葱姜蒜和胡萝卜片炒出香味

9、将前面焯烫好的鱿鱼下锅，并加盐和胡椒粉调味。翻炒匀就可以起锅了