黑米大米南瓜粥

1、黑米和大米淘洗干净后浸泡一会，南瓜去皮洗净后切成块。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后倒入黑米，搅拌一下后并大火煮开，煮开后换中小火慢煮10分钟左右后加入大米，再次搅拌均匀并煮开。待煮至大米稍微开花后加入南瓜，开大火煮开。煮开后换中小火慢煮，待煮至大米开画、南瓜软烂后，搅拌均匀。

3、最后调入适量的冰糖，搅拌至融化、粥粘稠就可以了。