简单苦瓜银鱼干的做法

小银鱼的营养价值很高，富含各种矿物质 而且味道也十分鲜美，再加上银鱼的体积小不需要跟别的鱼一样开膛破肚处理，吃起来比坂叹蝠咪较方便，很多人都喜欢吃，那么大家用它来炒菜的时候，大部分还是会用到银鱼干，今天就带大家来做一道简单的苦瓜银鱼干。

先将买来的银鱼干洗干净晾干水分