1、绿豆和大米提前洗净泡好,我的大约泡了4个小时,米发白绿豆破皮。这时可以把蒸锅刷洗干净。

2、大米和绿豆倒在碗里,加适量水,水漫过米1个手指节。加1-2滴油。


3、把装米的碗放进蒸锅,也可以准备2个鸡蛋打在另外一个碗里,蒸个鸡蛋羹。我是鸡蛋羹里加了土豆片,很赞吧。土豆切厚一点就行。下面放米饭,上面放鸡蛋羹。



4、蒸20分钟,然后焖10分钟。饭也熟了,菜也熟了。




时间:2024-11-01 00:34:49
1、绿豆和大米提前洗净泡好,我的大约泡了4个小时,米发白绿豆破皮。这时可以把蒸锅刷洗干净。
2、大米和绿豆倒在碗里,加适量水,水漫过米1个手指节。加1-2滴油。
3、把装米的碗放进蒸锅,也可以准备2个鸡蛋打在另外一个碗里,蒸个鸡蛋羹。我是鸡蛋羹里加了土豆片,很赞吧。土豆切厚一点就行。下面放米饭,上面放鸡蛋羹。
4、蒸20分钟,然后焖10分钟。饭也熟了,菜也熟了。