1、将生蚝刷洗干净后,上锅上汽蒸两三分钟,蒸的过程中,炒锅中烧油,下入一半蒜末,小火煸炒至金黄色泽


2、然后加入生抽,蚝油,炒香,再放入剩下的蒜末,将蒜香味激发出来后关火备用

3、将蒸好的生蚝开盖,放上蒜香酱,再次上锅蒸两三分钟,出锅撒上葱花即可开吃啦


时间:2024-11-09 04:54:14
1、将生蚝刷洗干净后,上锅上汽蒸两三分钟,蒸的过程中,炒锅中烧油,下入一半蒜末,小火煸炒至金黄色泽
2、然后加入生抽,蚝油,炒香,再放入剩下的蒜末,将蒜香味激发出来后关火备用
3、将蒸好的生蚝开盖,放上蒜香酱,再次上锅蒸两三分钟,出锅撒上葱花即可开吃啦