怎么做超级好吃的蛋饺

1、材料准备，生姜忘记入境。

2、首先把肉切块，放入料理机打成肉糜。

3、把肉糜取出装入碗中，放入1勺盐，1勺十三香，一勺生抽，胡椒粉1勺，半勺鸡精，一勺香油，两勺花椒水，生姜5克，二根小葱切碎，顺势搅拌均匀搅打上劲，静止10分钟。

4、把生粉水2⃣️勺放入碗中，打入3个鸡蛋，顺势打散备用，也可以加点盐，

5、把锅调到最高，预热，

6、锅预热完，把锅内刷层油，在把锅调任低档。

不管是吃火锅，煲汤，可以随时加入，所有材料20蛋饺的量。