玫瑰花酱的做法

1、玫瑰花取下花瓣

3、用清水加盐泡半小时

5、装盆称重后加入两倍白砂糖，我这盆花瓣重170克，加了340克白砂糖。

7、加入适量蜂蜜后搅拌融合，酱的状态是粘稠，搅拌无阻碍感，用勺挖起不会滴落，蜂蜜可以少量多次添加。

9、盆里剩余的一点玫瑰酱用温水冲泡，一杯甜甜的玫瑰垌佳羿钣甘露就做好啦。罐子里的玫瑰酱放在阴凉通风处静置一个月就可以开罐吃了，做鲜花饼，玫瑰茶，玫瑰山药，不要太香。