时间：2024-10-12 14:57:46
1、把茄子洗干净，切成丝，放入水中浸泡去涩味，然后捞出挤干水分
3、锅烧热，加入适量油，油热后把辣椒、大蒜、姜放入锅中
5、加入适量盐调味，翻炒均匀
7、把豆瓣酱翻炒入味就可以关火了
